Йогівський Чай. Оригінальний рецепт Yogi Tea Йоги Бхаджана

Йогівський чай зміцнює імунітет, мʼяко покращує травлення, метаболізм, очищає від токсинів і наслідків вживання наркотиків (у тому числі — після загальних наркозів або прийому антибіотиків чи інших сильнодіючих ліків), знімає втому, стрес та повертає сили.

Він допомагає підбадьоритися і зменшити спазми при менструації.

Зараз йогі-чай можна купити в готовому вигляді (шукайте по запиту Yogi Tea, у нас він продається в великих супермаркетах та на маркетплейсах), але щоб дійсно спробувати і відчути справжній його смак, слід приготувати його самим!

Йогі-чай зараз потрібен усім! Йогівський чай за цим рецептом це саме те, що не лише рятує при перших ознаках застуди, але й не дає захворіти, коли всі навколо тільки тим і займаються.

Класичний рецепт йогівського чаю від Йоги Бхаджана:

У 2 л. киплячої води додайте:

— 15 цілих насінин гвоздики
— насіння 20 зелених стручків кардамону (трохи розімʼятих)
*можна додати більше кардамону, тоді чай буде солодшим
— 20 горошин чорного перцю
— 3 трубочки кориці
— 8 шматочків кореня імбиру

Доведіть до кипіння і варіть 30-60 хвилин на мінімальному вогні. Довше — краще. За 2 хвилини до готовності додайте щіпку чорного чаю.

Потім потрібно дати чаю охолонути та настоятися.

Молоко (коров'яче або рослинне) і мед можна додати за бажанням. Краще додавати їх вже прямо в чашку, так приготований напій буде довше зберігатись.

Зберігати чистий йогі-чай без молока і меду можна в холодильнику до 7 днів.

Пийте в необмежених кількостях і насолоджуйтесь!

*Чорний перець очищає кров, кардамон цілюще діє на товстий кишечник, гвоздика корисна для нервової системи, а кориця - для кісток. Молоко сприяє кращому засвоєнню спецій, що входять до складу чаю, і запобігає подразненню слизової кишечника. Чорний чай діє як каталізатор, зв'язуючи всі компоненти в нову хімічну формулу, яка надає чаю цілющі та вишукані смакові властивості.